SALY NOÉMI művelődés- és gasztronómiatörténész, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum nyugalmazott munkatársa és SÜMEGI NOÉMI kulturális újságíró, aki több mint tíz évig volt a Magyar Konyha gasztrokulturális magazin felelős szerkesztője, havonta egyszer leül beszélgetni. Konyhákról itthon és a világban, ételekről és életekről a múltban és manapság. Az evés kultúrája, nagykanállal.
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Tuesday, June 07 2022 6:00PM
KÉT NOÉMI NAGYKANÁLLAL
SALY NOÉMI művelődés- és gasztronómiatörténész, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum nyugalmazott munkatársa és SÜMEGI NOÉMI kulturális újságíró, aki több mint tíz évig volt a Magyar Konyha gasztrokulturális magazin felelős szerkesztője, havonta egyszer leül beszélgetni. Konyhákról itthon és a világban, ételekről és életekről a múltban és manapság. Az evés kultúrája, nagykanállal.
FEBRUÁR 14. HÉTFŐ 18.00
Bevezető előadás.
MÁRCIUS 21. HÉTFŐ 18.00
BÖJTI SZELEK A KONYHÁBAN
Farsang után, húsvét előtt tartották a régiek a nagyböjtöt, aminek még a mai modern világunkban is hagyománya van. No, de mit is nevezünk pontosan böjtnek, mitől tartóztatjuk meg magunkat és miért? Testi böjt nincs lelki megtisztulás nélkül, de az étkezést tekintve mi a teendő? Csak húst ne együnk, vagy halat, tojást, tejterméket sem? Csak pénteken tartsunk böjtöt? Napi többször étkezzünk, de csak egyszer lakjunk jól? Mondjunk le az alkoholról, a csokoládéról? Erről fog mesélni SALY NOÉMI
művelődés- és gasztrotörténész, akinek a tudásánál talán csak a szíve és a humora nagyobb. Beszélgetőtársa SÜMEGI NOÉMI kulturális újságíró. Mindent meg fogunk tudni a szerzetesek szokásairól, a népi és egyházi hagyományokról, és arról is, hogyan változott mindez az évek során, és mit érdemes ezekből ma is megtartanunk.
Közel két évszázada ad reményt és erőt „e rút világban” Liliomfi és Mariska minden ukázt felülíró szerelme, Szellemfi játékkedve és a teátristák fantáziája.
MŰSOR: Gyöngyösi Levente: A Dunánál – koncertária basszusszólóra és zenekarra, József Attila versére Dohnányi: Op. 19. fis-moll Suite -szünet- Brahms: 2. Szimfónia Karmester: Hontvári Gábor KÖZREMŰKÖDIK: Cser Krisztián – a Magyar Állami Operaház magánénekese és a Budapesti Filharmóniai Társaság Zenekara Műsorvezető: Becze Szilvia
Győri Filharmonikus Zenekar Közreműködik: Fischl Mónika és vendégei: Szendy Szilvi, Dolhai Attila és Peller Károly Vezényel: Silló István
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.
